今回のテーマ『たんぱく質の重要性について』学んでいきます。
皆さんは、たんぱく質はなぜ大事なのか知っていますか?
今回はたんぱく質について話していきます。
キーワード「たんぱく質を摂る重要性を理解」
それでは、順に見ていきましょう!!
たんぱく質は筋肉を作る材料
10代や20代のうちは、たんぱく質の量が少なくても筋肉を合成できるのですが、年齢が高くなると筋肉を合成する効率が悪くなります。
Point
筋肉量を低下させないためには、年齢が高くなるにつれて、たんぱく質の摂取量を増やす必要があります。
良質なたんぱく質を効率よく摂取
《代表的な食品》
- 鶏のささみ
- マグロの赤身
- 鶏卵
- 牛乳
たんぱく質を筋肉に合成する
筋肉を合成するためには、ビタミンB群などの栄養素が必要となります。
Point
玄米と一緒に食べると効率が良くなります。
例えば…
マグロの刺身や牛ヒレステーキと玄米を組み合わせるとたんぱく質を吸収するのにとても良い組み合わせとなります!
筋肉量低下の注意点
筋肉量の低下は、基礎代謝量が落ちるだけではなく、太りやすくなることや、怪我をしやすくもなります。
Point
それを避けるためにも、たんぱく質の摂取と筋力トレーニングを心がけましょう!
おわり
たんぱく質は筋肉を作るために必要な材料です。また、引き締まった美しい身体作りには欠かせないものです。
また、効率良く、たんぱく質を身体に取り入れるためには、ビタミンB群が必要となります。
「たんぱく質」「ビタミンB群」をバランスよく摂るように心がけましょう!
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